Ingredienti:
Cracker di farro
Stracciata pugliese anche conosciuta come burrata
Kaki dolce e maturo (non della qualità vainiglia)
Olio aromatizzato alla menta
Un abbinamento che profuma d'autunno ma ricorda l'estate, per via della freschezza della menta che lega il tutto.
Ho diviso i cracker e ho messo un cucchiaino di burrata, un cucchiaino di polpa di kaki e l'olio alla menta.
DIVINI!!! :)
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